Planul de afaceri pentru friptura restaurantului - Rezumat executiv
Stefan Popa: Cu ce si cum incepi un plan de afaceri
Cuprins:
Rezumat
Următorul plan se bazează pe anii de experiență, este extrem de concentrat și promite să urmeze o cale de prosperitate pentru investitorii, proprietarii, managerii și personalul său. Se bazează pe cifrele de vânzări conservatoare, iar vânzările reale pot fi mai mari. Proiecțiile conținute aici sunt autentice și vor fi utilizate ca buget pentru afacere. Grilă de Fântână de Foc ® va afișa un profit imediat și va crește vânzările și profiturile în fiecare an ulterior.
Grila de Fier de Foc este un restaurant confortabil și primitoare menit să facă clienții noștri să se simtă ca și cum ar fi se bucură de servicii VIP într-o lume în sine. Decorul și tema se bazează pe o fântână exterioară situată la intrarea principală, care are o fantă de apă în cascadă combinată cu flacătoare care aruncă torțe. Bucătăria show va cuprinde, de asemenea, o "Fountain Fire", personalizat, un grătar de bucătărie unic, care are și o fântână în cascadă, combinată cu flacătoare care aruncă torțe. Această minune spectaculoasă va fi vizibilă din partea camerei de luat masa și va fi un grătar de friptura de 48 de grade cu funcționare pe gaz din partea bucătăriei. Energia și atmosfera restaurantului sunt ridicate și atrage o parte din puterea sa de la "Fântâna de Foc" "Prin oferirea unei experiențe interesante, tantalizante și pline de satisfacție pentru clienții săi, Grilla Fire Fountain și abordarea orientată spre servicii va fi imediat îmbrățișată de cei care iubesc mesele afară!
Aveți nevoie de hărți reale?
Vă recomandăm să utilizați LivePlan ca cel mai simplu mod de a crea grafice pentru propriul plan de afaceri
Creați propriul plan de afaceri
1.1 Obiective
- Vânzările pentru primul an calendaristic complet vor fi 2,3 milioane dolari, cu Profitul net /.
- O a doua unitate va fi deschisă în primul trimestru al anului 3.
- O nouă unitate va fi deschisă în primul trimestru al anului 4.
1.2 Misiunea
- Grila de foc este o întreprindere comercială, și, ca atare, există în scopul generării de vânzări și vânzări profituri pentru investitorii, proprietarii, managerii și personalul său. Deoarece Grila de Fier de Foc este o afacere de servicii, există și pentru a servi clienții săi. Aceste două motive pentru existența sa sunt inextricabile. Dacă un aspect nu există, celălalt va înceta să existe.
- Grila de Fier va oferi mâncăruri și băuturi într-un mediu liniștitor
- Personalul nostru va fi vesel, amabil și concentrat pe satisfacerea clienților noștri.
- Clienții noștri vor fi întotdeauna tratați cu importanță și căldură. Atunci când vine timpul clienților noștri să decidă unde să-și petreacă dolari de divertisment, ne vom strădui să devenim prima lor destinație de alegere.
- Personalul nostru va avea la dispoziție un loc de muncă în care să prospere și să crească într-un mod demn, distractiv și plin de satisfacție
- Investitorii noștri vor vedea o rentabilitate profitabilă a dolarului lor și vor avea ocazia pentru o creștere și o prosperitate viitoare cu compania noastră
- Furnizorii noștri vor fi tratați cu loialitate și își vor găsi viitorul cu noi fructuoase
- Vom fi un vecin bun al afacerilor din zona noastră și vom fi un membru care contribuie și va susține comunitatea noastră
1.3 Cheile succesului
- Politica noastră de a avea un manager care trece de fiecare tabel in sala de mese in fiecare seara pentru a saluta, a vizita cu, sau cel putin a face contact vizual cu (cu un zambet) clientii nostri.
- Politica noastra de a avea un manager viziteaza orice tabel care are o intrebare sau daca clientul are feedback pozitiv sau negativ. Managerul este obligat să folosească toate mijloacele posibile pentru a satisface clienții noștri
- Angajamentul nostru față de succesul și fericirea angajaților noștri
- Angajamentul nostru de a oferi alimente și băuturi de calitate excelentă