Planificarea Afaceri

În ultimii patru ani am avut trei întâlniri cu David Beach, care acum este coproprietarul Backropch Coffee Roasters din Bend, Oregon. pentru a începe o afacere "la Universitatea din Oregon. Vroia să înceapă o afacere de prăjit în Bend. El a fost cu câțiva ani mai în vârstă decât majoritatea studenților, căsătorit, studios și convingător. A făcut un plan de afaceri excelent pentru o afacere de prăjire a cafelei în Bend. Apoi am întâlnit-o cu el pe străzile din Bend câțiva ani mai târziu. Lucrează ca angajat al unei afaceri de prăjire a cafelei în Bend. El a spus atunci că a fost prea devreme pentru a-și începe propria afacere. Însă acum el sa concentrat pe a face acest lucru în cele din urmă și lucrul în acest domeniu la ajutat să învețe afacerea. Doar acum câteva săptămâni m-am întâlnit cu el din nou în Bend, de data aceasta ca și coproprietar (împreună cu soția lui Majell, ambii în imagine) de o nouă afacere de prăjire a cafelei. Se pare că într-o dimineață rece am intrat în noua locație de cafea la colțul cel mai apropiat de casa fiicei mele și a ginului din Bend și David a fost în spatele tejghelei ca fondator și proprietar al afacerii pe care dorea

1. Deci, asta ma face foarte fericit. Când predați "începerea unei afaceri", este bine să vedeți că unii studenți o fac și o fac bine. Am postat acum câteva luni despre Clubul de trunchi, o altă afacere a unuia dintre studenții mei care se uita la afacerea aia în clasa mea.
2. David este un exemplu foarte bun de a-ți păstra obiectivele. El a vrut să facă această afacere când era încă la școală. A lucrat în aceeași arenă de afaceri după ce a terminat școala și, când a apărut ocazia de a-și începe propria afacere, a sărit.

   

3. Apropo, el și Majell iubesc în mod clar afacerea și fac și cafea foarte bună. E mai mult de un an acum și merge puternic. Văd dintr-o căutare pe Web că este bine reprezentat în site-urile de ghid local, are un grup de biciclete care se întâlnește acolo și primește o presă destul de bună.

L-am rugat pe David să-l împărtășească. Cum a mers, cum a reușit să o facă? Îl las să-și spună povestea.

Înapoi în august 2005 am ieșit la prânz cu Don. El este președintele unei brokeri aici, în oraș, și l-am cunoscut de ani de zile. Doriți să ieșiți de la comerțul cu ridicata, ceea ce făcea angajatorul meu, i-am spus lui Don o dorință de a se deplasa la Portland pentru prăjire (Portland este centrul pentru cea mai bună cafea din lume). Don imediat a schimbat conversația pentru a crea o companie aici în Bend. Am fost cu siguranta surprinsa dar a fost interesat, deoarece el a oferit practic sa finanteze o companie potentiala mare. I-am spus că o să fiu interesat și, în câteva minute de prânzul nostru, el a fost în rețea cu un prieten în domeniul imobiliar comercial pentru a ne găsi o locație. Crazy cât de repede a început totul!

Ne-am uitat la multe locații din jurul orașului Bend cu scopul de a găsi unul pe partea vestică. Am considerat multe din centrul orasului datorita constructiei atat de noi. Încă mai lucram la slujba mea de zi când am auzit că [compania mea] va renunța la [locul] primei sale locații pe partea vestică. Trebuia să mă duc la el. Am fost prima dată pe listă pentru a intra în ea, iar lista a fost foarte competitivă. A trebuit să demonstrăm cu o anumită prognoză financiară că putem face acest lucru și, câteva săptămâni mai târziu, am auzit că avem locul.

La puțin timp după aceea angajatorul meu a auzit că o companie de cafea a preluat locul vechi (fără să știe că a fost a ta, cu adevărat), deci au decis să plătească chiria goală timp de trei luni pentru a-și influența clienții în alte locații. Iunie 2006 au venit în jurul valorii de, și au renunțat la plățile lor chiriile goale și am primit clădirea. În același timp, mi-am dat atenția și am fost dezvăluit ca nou chiriaș. După cum puteți să ghiciți, nu au fost fericiți, dar au avut un locaș de prăjit în locul lor și, cu notificarea lunii mele, am simțit că totul a mers bine.

Iulie am început să smulgem vechile dulapuri și să redestim tot locul. 11 octombrie am deschis ușile cu o gamă de clienți, iar restul le-a construit încet afacerea, creând cea mai bună cafea a lui Bend și încercând să construiască o clientelă fermă.

Deci, acesta este un exemplu frumos despre modul în care se desfășoară afacerile și, a reusi. I-am cerut lui David câteva întrebări specifice, mai multe detalii, și o voi transmite și el:

Ceea ce ma supărat cel mai mult este acceptarea de către noi a comunității. Am fost imediat plasați în

Bend Bulletin

de mai multe ori, plasați în revista

Bend Living și au fost scrise de mai multe ori în Sursa. Sunt surprins de creșterea și cât de repede am devenit populare în Bend. În decurs de un an, suntem o afacere de succes, cu bani. Cea de-a doua lună de afaceri am avut un profit. Din primăvară a durat mult timp, a stresat pe soția mea și pe mine, și au fost lucrate câteva ore foarte lungi. De atunci, soția mea lucrează acum mai puțin de 40 de ore, iar eu sunt în jur de 55 de ore pe săptămână. Destul de bine, aș spune. În ceea ce privește planul de afaceri, am scris un plan de afaceri semifabricat pentru a începe. Nu a fost atât de detaliată ca cea pe care am scris-o pentru clasa ta la U of O. Numerele noastre au fost surprinzător de apropiate, deși am reușit să ne facem startul pentru mai puțin decât am planificat. Partenerul meu de afaceri este foarte surprins de cât de bine facem. De la lansare, el nu a contribuit cu un ban suplimentar la companie. Suntem acum bine echipați cu cinci angajați, unul cu normă întreagă și patru cu jumătate de normă. Am mers înainte și am angajat un contabil pentru a face cărți cel puțin pentru primul an, care a fost "petrecut", dar merită să fie. Deci, acolo aveți, de la idee, până la planificare. Și dacă sunteți în Bend căutând o cafea bună, Backporch este locul. Este pe Newport Road, chiar lângă Newport Market, foarte aproape de Nancy P. Și în noaptea trecută David mi-a trimis o actualizare: se uită la oa doua locație și vor fi în noua piață de alimente a Bend, de asemenea.