Relațiile cu clienții Cheia succesului restaurantului
SECRETUL - SECRETELE MINTII DE MILIONAR - HARV EKER | SUCCESUL | CARTEA IN ROMANA | ANIMATIE
Restaurantul Zipper's Beachfront este puțin pe drumul bătut, și nu este nimic interesant în afară de marele ocean Mama Natura. Proprietarul restaurantului, Tony Magdaleno ("Big Tony"), este o mini-celebritate. Soțul meu și cu mine am fost prezentați în Zipper și "Big Tony" cam acum zece ani de către niște prieteni care dețin oa doua casă în Cabo. Acum, în fiecare an când ne întoarcem noi, Zipper's se află pe lista noastră de "must-do". Și Big Tony ne aduce mereu aminte. De îndată ce ne vede, se îndreaptă spre masa noastră pentru a ne saluta și a ne întâmpina înapoi. Desigur, asta face parte din motivele pentru care ne-am întors din când în când. Big Tony te face să te simți special.
În timpul uneia dintre călătoriile mele acolo, am decis să vorbesc cu Big Tony despre cum și-a construit afacerea și cum reușea să continue să aibă succes cu atât de multă concurență. "Cea mai mare parte a afacerii vine de la cuvânt la gură, și nu uit niciodată o față", a explicat el. "Este important ca clienții să fie repetați."
Cu siguranță că face truc la Zipper. Peste 60% din clienții restaurantului sunt turiști. De când Tony a lansat restaurantul în urmă cu 14 ani, el spune că a văzut că familiile vin cu copii mici care sunt acum crescuți și care se întorc cu copiii lor. "Mă bucur foarte mult de asta", a spus el cu zâmbetul său mare.
Big Tony este, de asemenea, un brand în sine. Există un personaj de desene animate Big Tony desenat în coșurile și siglele restaurantului, care include sloganul Tony "Sale y Vale", care, în măsura în care îmi dau seama, nu are sens - cu excepția lui Zipper.
Construirea unei baze de clienți loiali nu t necesită un buget imens de marketing. Urmați exemplul lui Big Tony. Zipper's nu are un site web și Tony nu-și petrece mulți bani pe publicitate. Cu toate acestea, în timpul celor mai lente luni de turism din Cabo, veți găsi încă o mulțime confortabilă la Zipper's. Big Tony înțelege importanța construirii unei baze de clienți loiale făcând ca oamenii să se simtă speciali. De aceea, dacă ești vreodată în Cabo și ai ocazia să te uiți la Zipper, poți conta pe Big Tony să lucreze acolo. Spune-i că i-am salutat.
Dacă doriți mai multe informații despre modalitățile de a construi baza de clienți pentru restaurant fără a sparge banca, permiteți-mi să împărtășesc câteva resurse cu dvs.
În primul rând, membrii construiesc loialitatea clienților și găsesc succes financiar. De exemplu, organizația sponsorizează întâlniri web pentru membrii care vă permit să învățați de la experți din industrie. Programele oferă informații despre noile tendințe, condițiile economice, gestionarea fluxului de numerar, strategii eficiente de stabilire a prețurilor, programe de marketing inovatoare și promoții. În plus, puteți să vă conectați cu unii dintre liderii afacerii, astfel încât să puteți învăța din experiența altora. Conferința anuală și expoziția comercială a ANR este un eveniment popular din industrie în care puteți să vă conectați, să învățați noi tehnici de marketing și dezvoltarea de meniuri și să găsiți cele mai noi produse care să vă ajute să vă construiți afacerea.
CoverBoom.com este în primul rând o dezvoltare a site-ului companie online de strategie pentru restaurante, dar oferă, de asemenea, gratuit, educație webinars. Aceste seminarii sunt prezentate de specialiștii din domeniul restaurantelor de marketing online. De exemplu, un eveniment viitoare vă învață cum să creați o tombola online pentru Facebook pentru a atrage noi afaceri.
MarketingProfs.com este o resursă care oferă know-how practic pentru a vă ajuta să vă comercializați produsele și serviciile atât mai inteligente, cât și mai bune. În timp ce materialul este conceput pentru toate tipurile de afaceri, site-ul oferă conținut specific restaurantului. Veți găsi buletine de informare, seminarii, forumuri și conferințe utile, care vă vor ajuta să creați strategii de marketing inteligente care să funcționeze pentru dvs.
În cele din urmă, vizitați ItsYourBiz.com. Avem informații, sfaturi și exemple de inspirație despre modul în care proprietarii de afaceri mici, la fel ca dvs., au luat afacerile lor la nivelul următor. Veți găsi o serie de segmente produse pentru industria restaurantului și a ospitalității, inclusiv acoperirea conferințelor din trecut ale ANR și cum puteți construi visul dvs. de afaceri prin proprietatea restaurantului
