ÎNtreprinderea Granola continuă să crească |
Afacerea Statinelor_Ep1
În primul rând a venit un acord de co-ambalare cu Alpina Foods. Apina căuta o companie care să producă granola pentru a-și însoți noua linie de revigorare a iaurtului grecesc, când au "dat peste" Nucile Despre Granola. După cum spune Sarah, nu era doar o coincidență norocoasă. "Motivul pentru care m-au găsit este că am lucrat foarte tare ca să fiu găsit. Trebuie să vă pregătiți pentru momentul în care apare o oportunitate
.
O parte a pregătirii care a condus la parteneriatul cu Alpina a gestionat cu atenție prezența sa online, care include un site web, Facebook pagina, Twitter și LinkedIn. "Îi conduc pe toți, le actualizez în mod regulat, asigură-te că toți lucrează împreună și au același mesaj." Sarah spune că a jucat un rol important în modul în care a găsit-o Alpina și de ce au vrut să lucreze cu compania ei. contractul Alpina a venit de-a lungul timpului, Nuts despre Granola lucra dintr-o bucătărie comercială cu o unitate de depozitare de 2.000 de metri pătrați atașată. Cu Alpina, care avea nevoie de 100.000 de lire sterline de granola pe lună, Sarah știa că va trebui să se extindă, ceea ce a dus la următoarea mare dezvoltare - un parteneriat cu Asociația Susquehanna pentru nevăzători și nevăzători (SABVI) și Shiloh Farms pentru a utiliza 19.000 de SABVI patrat picior facilitatea de fabricare. "Parteneriatul cu SABVI înseamnă că vom fi într-adevăr o facilitate de producție alimentară. Așadar, putem face contul Aplina și vom prelua și alte conturi. "
Sarah și-a început afacerea cu o misiune de sprijinire a afacerilor locale și a fermierilor. Acum dorința ei de a se întoarce la comunitatea ei sa lărgit. "Asta a fost punctul de a colabora cu centrul orb: de a crea locuri de muncă pentru persoanele cu deficiențe de vedere. Este minunat ", spune ea.
" Întotdeauna am știut că vreau să ajung la acest punct. Așa că am făcut lucruri de-a lungul drumului care mi-a pregătit să fiu pregătit să profit de oportunitățile care au venit ", spune Sarah. Ea se numește planificator prin natura, așa că a planificat succesul încă de la început. Ea spune că acest lucru include efectuarea unor cercetări nesfârșite și "întotdeauna având un contact care știe mult mai mult despre ceea ce faci decât tu."
Dar Sarah nu lasă provocările să iasă în cale. Încă mai conduce maratonii și triatlonii de curse și încă mai iubește ceea ce face. "Această industrie este foarte în concordanță cu stilul meu de viață. Multe curse pe care le fac, sponsorii noștri de afaceri. Se suprapune, și pentru că este integrat este foarte distractiv. Ar putea fi o funcție de afaceri, dar oricum aș face-o. Cred că asta este cu adevărat cheia pentru a face să nu pară că lucrez tot timpul. "
Nuts Despre Granola a fost prezentat la show-ul Rachael Ray și și-a găsit drumul în saci de cadouri la două premii Emmy®. În curând, veți putea să-l găsiți pe rafturile magazinelor locale, așezate la o cană de iaurt grecesc. Cu Sarah Lanphier, unitate, determinare și abilități de planificare, cine știe unde se vor întoarce Nuts About Granola.
Bonus Rețetă
:
Blaturi de dovleac PB & J Sarah a fost suficient de bună pentru a împărtăși această rețetă cu noi. Creat de managerul blogului său Lauren Podolsky, acesta include untul de arahide și granola cu aromă de jeleu pentru a face clătite delicioase. foto de Lauren Podolsky
Ingrediente
1/4 cană făină universală
4 cana de făină integrală de grâu
1 lingură de zahăr
1 linguriță de praf de copt
1/2 linguriță de dovleac plăcintă condiment
1/2 linguriță scorțișoară
1/4 linguriță sare
1/2 2 linguriță unt de unt, topit
1/2 linguriță de extract de vanilie
1/2 linguriță de lapte degresat
4 C Colegiul Staple Granola (împărțit)
Instrucțiuni
1. Într-un castron mare, amestecați împreună făină, zahăr, praf de copt, condimente de dovleac, scorțișoară și sare.
2. Într-un castron separat, combinați laptele, piureul de dovleac, ouăle, untul topit și extractul de vanilie, amestecându-vă bine până când se freacă.
3. Adăugați ingredientele umede la ingredientele uscate, amestecând cu o spatulă până la combinare.
4. Se amestecă jumătate din granola și se amestecă pentru a se combina.
5. Încălziți o tigaie sau o tigaie pe căldură medie.
6. Aprindeți ușor tava cu spray de gătit și, în pasul 1/4 cup, gătiți fiecare clătită până când se rumeneste ușor pe fiecare parte, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.
7. Repetați cu aluatul rămas.
8. Începutul cu granola rămasă, banana tăiată și siropul de arțar
Bucură-te!
Poți să urmărești Sarah și succesul ei în creștere pe Twitter: @granola_grl și @nutsaboutgranola