Poveste de succes în afaceri mici: Café Evoke și Citizens Bank of Edmond

Cafeaua, berea craft, comunitatea - și vafe - sunt lucrurile pe care Café Evoke le face cel mai bine. De când a fost deschisă în Edmond, Oklahoma, în 2012, trendul "bar de socializare", așa cum îl numește proprietarul Jason Duncan, a ajutat la revitalizarea orașului istoric al orașului.

Oaspeții de cafea își pot păstra cofeina proaspătă cu o listă rotativă de fripturi provenite din toată țara. Produsele Foodies se pot răsfăța într-un sandwich de vafe în stil belgian, cu ouă prajită, șuncă, brânză și pesto mayo sau o ordine decadentă de s'mores, servit masa de masă cu un arzător mini și chipsuri de vafe în loc de biscuiți graham.

Café Evoke a devenit un loc de adunare socială pentru localnici din Edmond, Oklahoma. Patronii se bucură de conversație, cafea, bere de ambarcațiuni și semnăturile EVOKE în stil belgian.

Dar, în cele din urmă, Café Evoke este un loc de întâlnire. Sale "Sip încet, sorbiți adesea", sloganul, orele lungi și atmosfera relaxată îi încurajează pe cei obișnuiți și vizitatorii să intre și să rămână.

"Conversația se întâmplă peste cafea și peste băuturi în general," spune Duncan. "Când am început, am vrut să facem artă, muzică și film - era o galerie. Acum, cafeaua este arta noastră.

Noțiuni de bază

Duncan a primit ideea pentru Café Evoke ca student antreprenorial la Universitatea Belmont din Nashville, Tennessee. El și-a petrecut ultimii doi ani acolo, cercetând și scriind un plan de afaceri de 75 de pagini pentru compania sa viitoare.

După ce a absolvit colegiul în 2005, Duncan și soția sa, Jenni, s-au mutat în Montana pentru a deschide magazinul. Cu banii proprii și cu ajutorul familiei, au început Café Evoke Catering, care a adus un cafe-bar cu servicii complete la evenimente locale, nunți și festivaluri. În speranța extinderii sale, Duncan a încercat să obțină finanțare de la bănci, dar nu a putut fi aprobat pentru un împrumut din cauza lipsei de experiență managerială.

Proprietarul Café Evoke, Jason Duncan, își plimbă bicicleta purtând un tricou Evoke Cycling. Atât Clubul Café Evoke, cât și Cetățenii Bank of Edmond au sponsorizat clubul de ciclism și echipa de curse Duncan.

Cuplul sa mutat înapoi în orașul natal al orașului Duncan, Oklahoma City, pentru un nou început în 2009. Din nou, Duncan a încercat să obțină un împrumut bancar și de data aceasta a oferit tot ceea ce au cerut banca și Small Business Administration. A fost respins din nou.

Între timp, Duncan a continuat compania de catering și a început să ia clienți corporativi, inclusiv Citizens Bank of Edmond. Până în 2012, a reușit în cele din urmă să folosească finanțarea de la un trust de familie publică pentru a deschide un magazin de cărămidă și mortar în centrul orașului Edmond, vizavi de mal.

Cetățenia din Edmond

O instituție deținută și administrată la nivel local, Citizens Bank of Edmond oferă împrumuturi pe termen lung, linii de credit, dezvoltare comercială și credite imobiliare pentru întreprinderile mici din zonă.

Duncan a dezvoltat rapid relații cu angajații băncii, unde își desfășoară activitatea bancară personală și de afaceri. El face legătura cu telul, iar personalul îi cunoaște familia și 17 angajați.

"De fiecare dată când mă întâlnesc cu el, învață ceva nou", spune Jill Castilla, președintele și CEO al băncii. "Lucrăm împreună și ne împingem unul pe altul pentru a face o diferență în comunitatea noastră."

Camionul EVOKE Sip Truck parchează evenimente de ciclism, festivaluri și universități pentru a servi cafea, băuturi espresso și produse de patiserie. Duncan a cumpărat camionul la sfârșitul lui 2014, folosind finanțarea de la Citizens Bank of Edmond.

Duncan și Castilla s-au legat de ideile lor similare pentru centrul orașului Edmond. Ambii susțin afacerile locale și văd un sentiment proaspăt pentru cartierul istoric.

"Într-adevăr, nu a fost o perfuzie de restaurante mai noi de ceva timp," spune Castilla. "[Jason] a vrut cu adevărat să aducă esența nucleului urban al Oklahoma City în suburbia."

După aproape doi ani de funcționare a magazinului din centrul orașului Edmond, Duncan era pregătit pentru ceva nou: un camion mobil de cafea.

"Ideea a fost:" Sa luam cafeaua unde sunt oamenii ", spune Duncan. "Am simțit că camionul a fost calea noastră de a ne întoarce la Oklahoma City fără a trebui să deschidem oa doua locație".

El a împrumutat 50.000 de dolari, susținut de SBA, de la Citizens Bank din Edmond și a deschis camionul EVOKE Sip la sfârșitul anului 2014. Acum, el o parchează la evenimente de ciclism, festivaluri, universități și adunări de camioane pentru a servi băuturi de cafea oamenilor din jurul statului.

Obținerea aprobării pentru un împrumut de afaceri mici

Sfaturile lui Castilla pentru proprietarii de afaceri mici care caută o finanțare sunt simple: stabiliți o relație cu banca dvs. comunitară. Dincolo de asta, ea spune că creditorii iau în considerare caracterul, colateralul și fluxul de numerar atunci când determină dacă o afacere este demnă de un împrumut.

Caracter

Creditorii doresc să se simtă încrezători că debitorii sunt investiți în companiile lor și sunt dedicați muncii spre succes. Un bun indice de credit individual sau de afaceri vă ajută să demonstrați acest lucru.

Colateral

Pentru a asigura rambursarea unui împrumut, creditorii doresc ca debitorii să-și angajeze proprietatea fizică sau activele, cunoscute și ca garanții. Dacă un împrumutat nu are garanție, acesta poate cere unui membru al familiei sau unui prieten să semneze ca garant.

Fluxul de numerar

Creditorii doresc să vadă că o afacere câștigă bani sau cel puțin proiectează câștiguri viitoare. Declarațiile fiscale și situațiile financiare pot ajuta să dovedească acest lucru.

Dintre acești trei factori, Castilla crede că caracterul este cel mai important.

"Dacă sunteți într-adevăr, cu adevărat un creditor de afaceri mici, vă îndrăgostiți de povestiri, de proprietarii de afaceri ca Jason Duncan", spune Castilla. "Aceasta este cea mai interesantă parte a slujbei mele. De aceea sunt un bancher comunitar."

Imagini prin Jason Duncan.