• 2024-06-24

Opriți și miroșiți rosul la aceste 5 podgorii Napa

Japonezii cultivă viță de vie românească. Crama din Iași care a cucerit Țara soarelui răsare

Japonezii cultivă viță de vie românească. Crama din Iași care a cucerit Țara soarelui răsare

Cuprins:

Anonim

Dacă sunteți în căutarea unui peisaj de peisaj uimitor, alimente incredibile și vin legendar, nu trebuie să vă uitați mult mai departe decât Valea Napa. Cunoscut pentru cabernet sauvignon, Napa are 400 de plantații vii care vizează regiunea.

Totuși, nu se oprește acolo. Napa este, de asemenea, acasa, la restaurante premiate și paturi quaint și mic dejun care fac din acesta un refugiu ideal.

Cu atât de mult de ales și opțiunile de plată neplanificate pot lua în contul dvs. bancar, poate fi destul de descurajant pentru a mapa prima călătorie în Napa.

Din fericire pentru dvs., după ce am făcut câteva călătorii la Napa împreună cu echipa mea de vin, am găsit cinci podgorii minunate, care oferă experiențe și vinuri extraordinare, fără a vă distruge portofelul. Degustările la aceste vinării variază între 15 și 65 USD, iar majoritatea includ un tur.

Rețineți că membrii clubului de vin de obicei au admitere / acces gratuit sau prețuri mai ieftine pentru degustări, așa că, dacă știți ce vă place, ați putea dori să vă gândiți să vă alăturați unei vinării.

1. Podgoriile Duckhorn

Situat în St. Helena, Duckhorn a fost una dintre primele 40 de podgorii din Napa și produce un merlot iconic. Acesta a fost primul loc pe care l-am vizitat și am fost înconjurați de cât de incredibilă a fost degustarea noastră.

La fel ca vinul său, terenurile sunt netede, clasice și confortabile. De îndată ce am intrat, gazdele au fost super prietenoase și ne-au salutat cu un pahar de chardonnay și ne-au dus la masa noastră. Ceea ce a urmat a fost o serie de degustări ale vinurilor de portofoliu ale Duckhorn pentru acel sezon.

Eu nu sunt un expert în vin, dar eram convins că calitatea vinului era mai bună decât orice i-am gustat vreodată. De asemenea, ne-am îmbinat vinurile cu o farfurie de mâncare, care a fost uimitoare (deși, de asemenea, am fost înfometați de unitatea noastră). În total, Duckhorn este un loc elegant cu vin fenomenal.

2. Vinificatia Alpha Omega

Nu prea departe de Duckhorn este vinăria Alpha Omega. Acesta este un loc în valoare de vizitat pentru că acest loc este nebun superb. Cu dealuri acoperite de copaci, kilometri de viță de vie și o fântână uimitoare în fața unei cabane contemporane, sunteți destul de mult garantat că veți obține imaginea #extra Instagram.

Frumusețea vinului aici este că vinificatorii primesc o grămadă de struguri din podeaua valei, dealurile și coasta, ceea ce duce la o mare varietate de vin, ceea ce înseamnă că este garantat că este ceva pentru toată lumea.

3. Paraduxx

În calitate de iubitor de jocuri de noroc, nu am putut trece o podgorie care are o "pereche de rațe" pe capacul sticlei. Dacă rața sună cunoscută, asta e pentru că e vorba de vărul lui hipersor al lui Duckhorn, care are de-a face cu submulțirea mainstream-ului.

A fost creat de producătorii de Duckhorn care doreau să experimenteze alte stiluri de struguri, iar rezultatul are sens. Dacă sunteți în căutarea pentru ceva proaspăt și unic, trebuie să leagăn. Ghidul nostru de degustare a fost hilar și incredibil de pasionat de vin, ceea ce a dus la o experiență de neuitat, explicând povestea din spatele diferitelor amestecuri de vinuri pe care Paraduxx le servește.

Ca un începător, am ieșit din această experiență învățând într-adevăr multe despre ce gândesc vinificatorii atunci când realizează vinuri delicioase.

4. Castello di Amorosa

Dacă te-ai săturat de tradiția viticolă estetică, ai copii (sau, în cazul meu, sunt un bărbat-copil) sau doar vrei să bei un vin într-un castel, aș recomanda Castello di Amorosa. Acest loc este un castel literal și este uimitor. În timp ce vă plimbați prin terenuri, puteți admira arhitectura completă cu un șanț, un podul de forță, o capelă, o cameră de cavaleri și o sală mare. Mi-ar fi mila dacă nu ți-aș spune despre o pereche de păuni maiestuoși pe care să-i tragi. Acest loc este unic, dar găzduiește și un vin destul de solid.

Aici am fost prezentat gewurztraminerului, care a devenit soiul meu preferat de struguri de a alege atunci când mănânc orice fel de mâncare indiană (serios, dacă vă place condimentul, încercați, este un schimbător de joc).

5. Vinăria de familie Larson

Am salvat cele mai bune pentru ultimul, iar Larson va avea întotdeauna un loc special în inima mea pentru că se simțea ca acasă (poate pentru că a fost ultimul loc pe care l-am vizitat după o întreagă zi de degustare).

La plimbare, sunteți întâmpinați cu un pahar de vin și trei labradori adorabili, care sunt mascotele vinăriei. Odată ce ați terminat (OK, nu ați terminat niciodată) mâncați-i, puteți să vă plimbați pentru o degustare și este evident că acești oameni iubesc vinul. Dacă vrei vin Napa fără ostentație, trebuie să ajungi la locul al cărui motto este "bem ce putem și vindem restul".

În timpul degustării noastre, am învățat multe despre familia Larson și faimoasa lor cabină Three Lab Cabin și am încercat câteva vinuri impresionante. Odată ce ați terminat cu degustarea, puteți verifica patio spațios, care a fost odată acasă la cel mai mare rodeo din California de Nord și să joace niște găini în timp ce bucurați-vă de o după-amiază uimitoare cu familia și prietenii.

»Dacă sunteți interesat de beneficiile pe tot parcursul anului vinăria (gustați degustări suplimentare, prețuri preferate și acces exclusiv la mai mult de 50 de vinări din Sonoma County), verificați cardul de credit Visa Signature.

Ai fost la Napa? Spune-ne despre asta. Fotografii de Abhinava Singh.

Opiniile exprimate aici sunt numai cele ale autorului și nu reflectă neapărat pe cele ale lui Investmentmatome sau ale partenerilor săi. Planificați o excursie? Consultați aceste articole pentru mai multe inspirații și sfaturi: Aterizarea celei mai bune bilete de avion este o chestiune de timp Cercul Aceste 5 destinații pe șoseaua de centură a Islandei 8 alimente pe care trebuie să le încercați în Vietnam cel puțin o dată