Planul de afaceri al restaurantului mexican - Sumar executiv

Rezumat

Acest plan de afaceri a fost creat pentru a asigura investitorilor. La Salsa Proaspete mexican Grill este una dintre cele mai tari francize pentru a echipa cu și oferă un potențial enorm în Oregon. În prezent, La Salsa se află în toate statele vecine din Oregon și se extinde. Grupul de restaurante din Santa Barbara (SBRG) lansează lanțul La Salsa.

Există două motive principale pentru care La Salsa va reuși în Eugene: în primul rând, lipsa concurenței directe (nimic asemănător în oraș), al doilea este înaltul cererea pentru un produs ca acesta în Eugene. Eugene se pregătește pentru o perioadă de creștere semnificativă a populației, populația actuală a zonei metropolitane Eugene / Springfield este mai mare de 300.000, conform Census 2000 și extinderea.

Crearea unei societăți cu răspundere limitată (LLC) va proteja proprietarii și investitorii din răspunderea personală. În următorii trei ani, Benjamin D. Strock intenționează să-și extindă La Salsa în Oregon, dezvoltând între 3 și 10 restaurante sub LLC. Acest plan de afaceri include numai planurile primului magazin care vor ajuta la crearea unor obiective mai concrete. Veniturile din magazin pentru La Salsa variază între 400.000 și 1.000.000 de dolari, depinzând în mare măsură de locație. Costurile estimate la pornire de la SBRG se situează între 300.000 și 400.000 de dolari și necesită o investiție inițială de aproximativ 600.000 de dolari. Jumătate din acești bani vor fi finanțați printr-un împrumut de afaceri mic, iar cealaltă jumătate vor proveni de la investitori privați. Profitul net va fi mare, cu o valoare estimata de 85.000 de dolari pe an, pe magazin (probabil mult mai mult).

Francizorul, SBRG va controla cea mai mare parte a preturilor, trainingului, constructiilor si publicitatii, in schimbul intre 8% si 10%. Sperăm că primul La Salsa din Oregon va fi construit și va funcționa în termen de trei luni de la finanțarea inițială, presupunând că o locație a fost convenită de francizor, francizat și investitori.

1.1 Misiunea

La Salsa Fresh Mexican Grill va stabili el însuși ca premier casual restaurant mexican în Eugene, menținând în același timp principii fără compromisuri pe măsură ce crestem la mai mult de trei restaurante. Cele șase principii călăuzitoare care ne vor ajuta să măsuram adecvarea deciziilor noastre

• Oferim un mediu de lucru excelent și tratați angajații cu demnitate și respect.
• Îmbrățișați diversitatea ca o componentă esențială în modul în care facem afaceri
• Aplicați cele mai înalte standarde de excelență pentru producția, pregătirea și servirea alimentelor pentru clienții noștri.
• Construiți relații de durată cu oaspeții
• Contribuiți pozitiv comunităților și mediului nostru
• Recunoașteți că rentabilitatea este esențială pentru

Vă recomandăm să utilizați LivePlan ca fiind cel mai simplu mod de a crea grafice pentru propriul plan de afaceri.

Creați propriul plan de afaceri

1.2 Obiective

Configurați un LLC pentru a limita răspunderea investitorilor și a personalului

1. Construcția completă mai puțin de trei luni după finanțare
2. Ajungeți la un profit net pozitiv în primul trimestru
3. A deveni lider de piață în Eugene
4. Creșteți annua l
5. 1.3 Cheile succesului

Locul, locația, locația

1. Obținerea de finanțare bancară la rate de dobândă rezonabile și asigurarea investitorilor individuali
2. Găsirea și angajarea de angajați motivați calificați.
3. Controlul utilizării eficiente a fondurilor de marketing pentru a stimula vânzările
4. Furnizarea de alimente extraordinare cu gust fără egal