Planul de afaceri al restaurantului din Italia - Sumar executiv

Sumar executiv

Acest plan de afaceri pentru The Pasta House Co - Fenton (PHC) achiziționarea de îmbunătățiri ale activelor și de închiriere a restaurantului care funcționează în prezent ca JD Drews. Actualul proprietar este interesat de vânzarea operațiunilor, deoarece magazinul nu face volumul pe care îl credea și ar dori să iasă din această locație și din serviciul datoriei pe care la suportat. Obiectivul meu este să prezint acest plan de afaceri băncii sale în cazul în care nu este în măsură să facă împrumut sau chirie plăți și implicit de împrumut. Vom fi în măsură să preluăm împrumutul SBA și, cu fonduri suplimentare adăugate, vom transforma această locație într-un restaurant profitabil al companiei de tip franciză "Pasta House Co.".

Locația este la numai 1/4 km de Gravois Bluff's cel mai mare proiect de mutare a terenurilor pentru a pune într-un complex comercial major în statul Missouri. Închirierea este jumătate din magazinele de vânzare cu amănuntul din Gravois Bluff, dar locația oferă aceeași oportunitate pentru vânzări. Autostrada 141 completată recent oferă sute de mii de locuitori, cumpărători din afara zonei și călătorii care folosesc această nouă autostradă. Cu această concentrație ridicată de clienți, nu există restaurante italiene în Fenton și o nevoie extraordinară pentru un restaurant de familie de lux, care oferă articole pentru copii și adulți.

Această operațiune la cheie are 170 de clienți și este dimensiunea perfectă pentru o familie PHC operațiune. Cu îmbunătățirile actuale de închiriere și cu echipamentele de bucătărie de calitate, ar fi foarte puțin necesar să modernizați această operațiune la formula legendară PHC câștigătoare. Creșterea numărului de familii cu venituri ridicate din zona Fenton este estimată la peste 30%. Este nevoie de un restaurant de familie, cu o amendă de familie, în zona Fenton. PHC ar fi restaurantul de cartier perfect în cartierul perfect.

Pasta House Co. din Fenton va fi a doua locație pentru Dennis Boldt, care a operat o unitate de franciză de succes în High Ridge, Missouri timp de 20 de ani. Pasta House Co., care are sediul în St. Louis și are acum peste 34 de companii de succes și de locații de franciză în Statele Unite și Mexic.

PHC Fenton va avea o locație excelentă, o grozavă mâncare, un concept dovedit, o super franciză, fără concurență, un senior management și echipaj, un program fantastic de marketing în vecinătate, o bază imensă de catering, servicii personalizate într-o atmosferă călduroasă importată de italieni și susținerea comunității, rezultând un restaurant PHC extrem de profitabil în Fenton

Vă recomandăm să utilizați LivePlan ca fiind cel mai simplu mod de a crea grafice pentru propriul plan de afaceri.

Creați propriul plan de afaceri

1.1 Misiune

Misiunea Pasta House Co. este un serviciu complet, restaurant italian de familie, care oferă preparate din bucătăria italiană accesibile, de înaltă calitate, inspirată de rețete autentice de familie. Scopul nostru este să oferim clienților noștri o experiență de luat masa întreagă, care depășește așteptările lor la fiecare vizită. Facem acest lucru prin recomandarea unor elemente suplimentare care să-și îmbunătățească experiența culinară. Restaurantul nostru este curat, iar calitatea este întotdeauna ridicată.

Noi prețuim oamenii care lucrează pentru noi. Angajații calității fac alimente de calitate, păstrează restaurantul mai curat, oferă servicii mai bune și rămân angajați mai mult pentru că le place să lucreze la The Pasta House Co. Am constatat că manageri prietenoși angajează oameni prietenoși și oameni prietenoși atrage clienții. Obiective

Obiectivul este de a achiziționa activele curente și îmbunătățirile de închiriere ale restaurantului JD Drews și de a transforma restaurantul existent într-o unitate profitabilă și de succes a companiei Pasta House Co. Am de gând să reproduc formula de succes folosită la The Pasta House Co., locația High Ridge, pe care am deținut și o operăm de peste 20 de ani. Folosind aceleași strategii și având un echipaj de management în profunzime care să mă susțină, va asigura rezultate remarcabile la această nouă locație cu creștere rapidă. Obiectivele mele sunt următoarele:

Oferiți cea mai înaltă calitate pastă de cofetărie și servicii pe care comunitatea a primit-o de peste 20 de ani la locația High Ridge.

Creați o atmosferă în care fiecare persoană poate lucra în calitate de membru al echipei, cu obiective clare și standarde ridicate profit

• Combinați strategiile de marketing corporative cu propria dvs. pentru a construi volumul rapid
• Vânzările în primul an au ajuns la o valoare cuprinsă între 1,5 și 2 milioane de dolari, cu o creștere de 10% în primii câțiva ani
• Marjele ridicate brute
• Rămâneți un restaurant de familie în cartier
• Fiți primul restaurant italian cu fină în Fenton (comunitatea cu cea mai rapidă creștere din Missouri)
• Menținerea și extinderea reputației excelente <.
• 1.3 Cheile succesului
• Numele si reputatia Pasta House Co. sunt bine cunoscute in zona St. Louis. Mâncarea servită este votată în fiecare an ca un favorit din St. Louis

Produsele pe care le deservim sunt de cea mai înaltă calitate. Combinăm această calitate cu servicii și atmosferă excelente. Apoi adăugăm elemente de meniu care fac apel la toate vârstele familiei, precum și la adulți singuri.

• Personalul de conducere actual și echipajul au o mare experiență.
• Locație, Locație, Locație! Unii au numit intersecția dintre Hwy 30 și 141 "Cercul de Aur". Fenton este cea mai rapidă comunitate din toată Missouri!
• Locația acestui centru comercial este de trei ani. Fiecare loc în centru este umplut, iar ancora principală este un magazin alimentar Dierbergs, lanțul alimentar de cea mai bună calitate din zonă.
• Această locație oferă camere private pe bază de rezervare. Am dezvoltat conceptul de petreceri în masă și petreceri mari la o altă locație și intenționez să-l promovez cu sălile de petreceri.
• Un program de cină și club de naștere vor fi disponibile pentru a promova clienții repetați, precum și un instrument de urmărire a vânzărilor.
• Managementul care tratează fiecare angajat în mod egal. Noi creăm o atmosferă în care dragostea angajatului vine la locul de muncă și poate câștiga bani buni
• Angajații cei mai buni fac un restaurant minunat